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merci bien dit-elle

4 janvier 2015

FILET MIGNON ORLOFF

FILET MIGNON ORLOFF
Pour un filet mignon: - 1 filet mignon de porc - 14 tranches de lard fumé fines - 150 gr de comté en fines tranches - 2 belles CàS de moutarde - sel, thym, paprika - 1/2 bouillon cube de volaille - 5 champignons de paris Ouvrir le filet mignon dans sa...
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1 janvier 2015

29 décembre 2014

UNE PLUIE DE CONFETTIS...

 UNE PLUIE DE CONFETTIS...
.... Voici un DIY ultra simpla à réaliser pour sohaiter les voeux de cette année 2015 qui arrive à grands pas... Le materiel: - du papier calque - la forme de votre choix (ici une étoile) qui servira de patron - des confettis - du fil - 1 aiguille (ou...
28 décembre 2014

COMPOTE POMME ANANAS

COMPOTE POMME ANANAS
J'aime me faire des p'tites compotes maison, un vrai régal; en ces lendemains de fête. - 1 ananas mur -1 pomme boscoop - 3 c.c de cassonade - 2c.s d'eau Eplucher les fruits, couper les en morceaux tous à peu près de la même taille pour une cuisson homogène....
24 décembre 2014

LE MERVEILLEUX AU CHOCOLAT

LE MERVEILLEUX AU CHOCOLAT
Les Merveilleux sont ces p'tites gourmandises composées de meringue, de chantilly au chocolat , légère comme un nuage. Chez nous dans le Nord c'est-une spécialité. Ceux de chez Fred sont absolument DELICIEUX. Voici LE MERVEILLEUX de chez Fred Alors je...
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merci bien dit-elle
  • Petites gourmandises et autres événements... d'ici et d'ailleurs. Juste une envie de cuisiner, de créer, de photographier pour faire plaisir aux miens; prendre le temps de faire plaisir est un beau cadeau.
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