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chocolat
9 mars 2015

AMANDES AU CHOCOLAT DE CHRISTOPHE FELDER

AMANDES AU CHOCOLAT DE CHRISTOPHE FELDER
Avec des amandes ceuillies cet été dans le jardin de mes grands parents à six fours. Elles ont été ramenées dans nos bagages; puis congelées.... et... ... voilà le résultat ... Pour 100 gr d'amande au chocolat: - 100 gr d'amandes mondées - 100 gr de chocolat...
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8 février 2015

BROOKIE AU DEUX CHOCOLATS

BROOKIE AU DEUX CHOCOLATS
Le brookie qu'est ce que c'est? c'est la contraction de deux mots de "brownie" qui constitue la base et de "cookies"qui recouvre le brownie; pourquoi choisir!!! u n délicieux mélange de ces deux gourmandises. Pour la pâte à brownies: - 2 oeufs - 125 gr...
2 février 2015

SABLES CHOCOLAT ET AMANDES CARAMELISEES

SABLES CHOCOLAT ET AMANDES CARAMELISEES
Que faire lorsqu’il me reste une demi tablette de chocolat !! des p'tits sablés bien sûr. Pour une vingtaine de sablés: - 200 gr de farine - 140 gr de sucre en poudre - 1 oeuf - 110 gr de beurre mou - 1/2 plaquette de chocolat cote d'or au lait et amandes...
12 janvier 2015

GÂTEAU AU CHOCOLAT

GÂTEAU AU CHOCOLAT
Pour un gâteau: - 200 gr de chocolat dessert - 100 gr de beurre - 100 gr de sucre en poudre - 6 oeufs Préchauffer le four sur 210°C. Dans le bol du robot mélanger le sucre et le beurre fondu. Le mélange doit blanchir. Ajouter le chocolat préalablement...
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merci bien dit-elle
  • Petites gourmandises et autres événements... d'ici et d'ailleurs. Juste une envie de cuisiner, de créer, de photographier pour faire plaisir aux miens; prendre le temps de faire plaisir est un beau cadeau.
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